初めまして〜。
フードコーディネーター見習いのMaiです。
tumblrからお引っ越ししてきました。
好きなことは料理を作って、写真に撮って、おいしく食べることです。
大学を卒業して、食品会社に就職したのですが、それまでの料理経験はほぼゼロ、、、
料理を作る研修があると聞いて、焦って料理教室に通うようになりました（笑）
ですが、それがきっかけで料理やお菓子作り、器など食に関連した様々なこと大好きになりました！
幸いなことに仕事でも色々な食材に触れたり、調理することも多く、食品業界のトレンドもいち早く入ってくるため、食の世界にのめり込んでいったのでした（笑）
お給料を貯めて一眼レフを購入し、作った料理やお菓子を写真に撮ることも大好きになりました。
そしてもっともっと食のエキスパートになりたい！！と思い、
祐成陽子クッキングアートセミナーに通って、
フードコーディネーターの資格を取りました！
レシピのことだったり、食についてだったり、美味しかったレストランのことなど、
様々なことをこのブログを通じて発信していきたいと思います。
まだまだな部分も多々あるかと思いますが、
これからどうぞ宜しくお願いします〜♪
smileoftenblog 