かぼちゃとキノコのオイル蒸し
最近、野菜のオイル蒸しにはまっています。 材料も工程も少なく、簡単に美味しく作ることができるお気に入り調理法です♪ そんなオイル蒸しのレシピをLIBZ LIFEさんに載せていただいております。 『かぼちゃとキノコのオイル… 続きを読む: かぼちゃとキノコのオイル蒸し
最近、野菜のオイル蒸しにはまっています。 材料も工程も少なく、簡単に美味しく作ることができるお気に入り調理法です♪ そんなオイル蒸しのレシピをLIBZ LIFEさんに載せていただいております。 『かぼちゃとキノコのオイル… 続きを読む: かぼちゃとキノコのオイル蒸し
先日、益子の陶器市に行ってきました! 春と秋、毎回必ず行っているのですが、行くたびに人が増えているような? 今回ははなクラフトさんで小さめの器を二つ購入しました。 和食の小鉢として活躍しそうです♪ 新しい器を買ったら、ど… 続きを読む: ほうれん草と桜海老のごま味噌和え
とても久しぶりになってしまいましたが、レシピサイトNadiaさんに新しいレシピを投稿しました。 Nadiaさんのサイトは美味しそうな料理写真とともにこだわりのレシピがどんどん更新されていくので、毎日見ているのですが、自分… 続きを読む: たっぷりツナと野菜のトルティージャピンチョス
LIBZ LIFEさんに載せていただいているレシピ記事の紹介が一つ抜けていることに気がつきました、、、! タイムリーに更新していないことがいけないですね>< 8月の掲載分になりますた、作り置き肉だんごのレシピ… 続きを読む: 作っておくと便利!「肉だんご」のアレンジレシピ
ついこの間まで半袖を着るか長袖を着るか迷っていたのに、一気に寒くなって長袖を重ね着しています。そろそろニットも出さなきゃだな。 先月ですが、LIBZ LIFEさんであったかおやつということで『きな粉のパンプディング』のレ… 続きを読む: きな粉のパンプディング
9月に入って秋の気配がしてきましたが、まだまだ暑いですね。 個人的に秋は一番好きな季節です。 美味しい料理を食べたり、本をたくさん読んだり、短い秋を存分に楽しみたいな〜。 さて、なかなかブログを更新できず、遅くなってしま… 続きを読む: さかな料理
非常に久しぶりの更新です。 夏の暑さにやられて少々バテ気味ですが、皆様お元気ですか?? 少し時間が経ってしまいましたが、7月もLIBZ LIFEさんにレシピを掲載していただいたので、紹介させてください。 今回は豚の照り焼… 続きを読む: 豚の照り焼きのせチャーハン
ベトナムに旅行した時に毎日食べていたフォー。 鶏や牛の出汁で作られたスープがとてもあっさりしていて、お店によって色々なこだわりがあったり、お米からできている麺もお土産で買って帰ったくらいすごく美味しくて、ベトナム料理の魅… 続きを読む: ベトナム風春雨スープ
焼うどん、、、 と聞くと私はスラムダンクのあのシーンを思い出さずにはいられません、、、 主人公桜木花道の片思いの相手、晴子ちゃんが勉強合宿中の花道のために作ってあげた焼うどん。 小学生の頃に読んだのですが、当時私は焼うど… 続きを読む: 晴子ちゃんの焼うどん
タイの魚醤『ナンプラー』 臭いが苦手、、、という方も多いですよね。 私も昔はあまり好きではなかったのですが、2年前にベトナムに旅行して以来、 エスニック料理にハマってしまい、よく使う調味料の一つになりました! 少し癖のあ… 続きを読む: ナンプラーはお好きですか?